明初,陳氏家族創立“溫德豐”酒坊,融合姚子雪曲釀制精要,將原五糧配方中的小米替換為當時新從海外引進的玉米,終形成了更趨完美的“陳氏秘方”。
1972年, 白酒勾調鼻祖與創始人、五糧液酒廠總技師范玉平針對不同產品風格特點,以酒調酒,獨創“緩沖、烘托、平衡”的“范氏勾調技術”,得到國家商業部、輕工部高度重視,被行業廣泛借鑒、應用;
1989年,公司與中科院共同研發計算機勾調專家系統,實現了計算機數據化與人工感官化的有機結合,大幅提升了勾調效率和產品質量, 榮獲國家商業部重大科技成果二等獎,被業界譽為“勾調雙絕”。
從上世紀 60 年代起的數十年間,歷經五次大規模擴建,五糧液形成了氣勢恢宏的“十里酒城”。1995年,五糧液、長虹、一汽等企業因銷售總額、利稅總額兩項指標均居全國同行業,分別被國家統計局、第50屆國際統計大會中國組委會、中國技術進步評價中心聯合授予“中國酒業大王”、“中國彩電大王”、“中國汽車大王”稱號;
