翻牌也是玩牌過程中的一個(gè)重要步驟，翻牌是指在游戲過程中將原本背面朝上的牌翻轉(zhuǎn)到正面朝上，翻牌有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)機(jī)，一是在發(fā)牌后翻開的底牌，二是在游戲進(jìn)行中所需要翻開的公共牌，翻牌的技巧包括對手法的掌握和翻牌順序的合理安排，通過正確的翻牌技巧，可以增加游戲的懸念和樂趣。
程序麻將機(jī)的識別和預(yù)防： 1．將麻將機(jī)上的骰子取出，放在磁圈或?qū)Ｓ寐閷C(jī)上檢查卡片，看骰子是否有磁性，如果有，可以斷定是程序骰子。此時(shí)只要轉(zhuǎn)動骰子，換上無磁性的骰子，就可以斷控了。 2、開始游戲前，需要將麻將牌與其他麻將機(jī)上的牌交換，以打破程序控制。除非對手交出的所有麻將機(jī)牌都經(jīng)過特殊處理，否則程序?qū)o法運(yùn)行。 3、當(dāng)你懷疑有程序，但又不方便說金額時(shí)，可以將面前的卡片從左邊到右邊進(jìn)行交換，反之亦然，可以防止75%的作弊情況。
程序麻將機(jī)工作原理: 遙控程序麻將機(jī)作弊并在麻將機(jī)中安裝芯片，將可編程程序輸入芯片，安裝在麻將機(jī)中轉(zhuǎn)變。在按下骰子開關(guān)之前，先按一下遙控器上看起來像智能車鑰匙的按鈕。在機(jī)器洗牌前按下它，機(jī)器里的麻將牌就會按照設(shè)計(jì)程序制作出來。遙控器上有4個(gè)按鍵，分別代表不同方向的4個(gè)人。誰想贏誰就贏。當(dāng)然，骰子是裝有磁鐵的，有的麻將牌也嵌有鐵絲。而這一切，不知道的人根本看不到。
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