食堂承包是指企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)將食堂運營交由專業(yè)餐飲公司管理，通過集中采購、標(biāo)準(zhǔn)化流程和專業(yè)化團(tuán)隊，提供膳食服務(wù)及廚房管理的合作模式。
公司通過創(chuàng)新烹飪方法、科學(xué)編制營養(yǎng)菜譜等方式多維度優(yōu)化更新餐品，做到精細(xì)加工、粗菜精做、精菜細(xì)做、現(xiàn)做現(xiàn)賣，提高飯菜口味、品質(zhì)與檔次，實現(xiàn)了家庭化的烹飪口味和要求，不斷提高顧客的滿意度和認(rèn)同度。
食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
在這個越來越注重健康的時代，浙江鴻團(tuán)餐飲管理將為每個企業(yè)注入更多健康元素，讓員工在享受美食的同時，也能感受到深厚的飲食文化。我們希望每位員工在這里不僅能飽腹，更能感受到企業(yè)的關(guān)懷與溫暖。
