公司通過創新烹飪方法、科學編制營養菜譜等方式多維度優化更新餐品，做到精細加工、粗菜精做、精菜細做、現做現賣，提高飯菜口味、品質與檔次，實現了家庭化的烹飪口味和要求，不斷提高顧客的滿意度和認同度。
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浙江鴻團餐飲以消費者需求為核心，利用現代化智能技術與互聯網生態環境， 為大眾打造舌尖上的美好體驗。 營養、快捷、多元是團餐的核心，更是鴻團人的經營理念。 讓我們和鴻團一起 暢享生活、享受美食、成就夢想!
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