餐廳廚房廚具:陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼炊具、竹材廚具、黃金廚具、銅錫廚具、金漆廚具、西廚具、中廚具、酒具、茶器、咖啡具等。 餐廳廚房廚具:炒菜鍋、炒勺、炒鍋、湯鍋、石鍋、火鍋店、炒菜鍋、不沾鍋、籠屜、蒸箱、壓力鍋等。 廚房爐灶:油煙機、煤氣灶、油爐、汽爐、加熱爐、電烤箱燒烤箱、酒精爐、木碳爐等。
餐廳廚房機械設備:水槽洗碗機、果蔬清洗機、餃子機、壓面機、和面機、餃肉機、切肉機、洗米機、中式點心機、刨冰機、果汁機、攪拌器、豆槳機、冰激凌機、甜筒機、全自動咖啡機、真空泵冷卻機等。
不論是五星級酒店還是通常的小酒店餐廳,除開為顧客出示酒店住宿的服務項目外,還必須出示餐飲經營。酒店餐廳的特色美食是必須廚房用品能夠烹制出去,因為量較為大,酒店餐廳里的廚房設備也會較為大中型,跟通常的家中廚房用品是會有不一樣。
蒸炒一體設備 可以蒸也可以炒的設備,包含單炒單煮灶(又稱為單炒單蒸爐),還有蒸制設備和炒制設備連體的一體化設備。 具體的設備配置還是需要根據廚房工程中的現(xiàn)場情況來配置的。如果有需要進行廚房設備回收處理,歡迎來電咨詢。

