好的燕窩多少錢一克了解好的燕窩多少錢一克就要分清楚燕窩的種類。不同種類的燕窩它的價(jià)格也就不同了。按它的燕窩的形狀分類的話就有燕盞、燕條、燕碎和燕餅、燕角、燕網(wǎng),像燕盞、燕條、燕碎這種是比較好的,價(jià)格在20到100一克不等。除此之外還有此外按顏分為白燕、血燕、黃燕、血燕等等。血燕是好的。按照燕窩的顏和種類進(jìn)行搭配。不同的搭配就會(huì)有不同的價(jià)格。吃燕窩是不是越貴越好那么是不是吃燕窩越貴越好呢,首先介紹燕窩的兩點(diǎn)好處。燕窩含有很多的蛋白質(zhì),可以幫助人體組織的生長(zhǎng)發(fā)育。第二燕窩中含有的水溶性物質(zhì)有助于我們的病后復(fù)原。既然燕窩的好處這么多服食肯定是好的,但是也沒(méi)有必要服食越貴的就越好,這樣容易造體富積營(yíng)養(yǎng),反而產(chǎn)生負(fù)擔(dān)呢。所以選擇自己體質(zhì)合適的燕窩就可以啦。
回收燕窩分什么等級(jí)? 說(shuō)在前面:不管燕盞、燕條、燕碎都只是燕窩在加工中跟據(jù)長(zhǎng)相分拆出來(lái)的而已,其實(shí)都可以叫做燕窩。 而燕窩的制作工藝可分為:濕挑,干挑,半干挑,這個(gè)咱們就不延展了,簡(jiǎn)單的理解方式,就是放水里挑選燕子毛的時(shí)間不同(下次如果有需求咱們?cè)谡f(shuō)詳細(xì)的),因?yàn)檠喔C的特殊性,它的主要處理方式:采摘—挑毛—包裝,因此一般燕窩都可以保證是全天然的(除部分黑心商家為了盈利放一些化工原料來(lái)處理,以后有需要在給大家延展開(kāi)來(lái)講)。 關(guān)于吃:燕窩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,因此每次無(wú)需吃很多,燉制也比較簡(jiǎn)單,將燕窩侵泡1-2小時(shí),放入燉盅30分鐘-1小時(shí)即可。 首先什么是燕盞? 說(shuō)明:保留了采摘時(shí)完整的燕窩形狀,分為平盞(半月型或船型)和三角盞。燕子在平直立面上筑的巢,呈半月形狀,稱作平盞,而燕子在墻角或拐彎處筑的巢,呈三角形狀,稱作三角盞。平時(shí)我們賣的燕窩一般統(tǒng)稱為燕盞,它們也有分級(jí):4A.5A.6A。區(qū)分就在與品相(可參考四川獼猴桃),通俗點(diǎn)講長(zhǎng)的越好看的越貴。 價(jià)格:物依稀為貴,因?yàn)橐髧?yán)格,因此燕盞是燕窩種類里貴的。主要送禮或土豪自吃,口感。(市面上主要作假的也是這種) 什么是燕條? 說(shuō)明:燕窩采摘、加工或運(yùn)輸過(guò)程中的破盞,我們一般稱為燕條。或者是燕毛較多的燕盞,加工后無(wú)法歸類燕盞的燕窩我們也稱為燕條,實(shí)際上是殘盞,長(zhǎng)的不好看的燕盞我們就稱之為燕條,大條小條均有。 價(jià)格:價(jià)格相對(duì)燕盞便宜,自吃也是不錯(cuò)的選擇,不過(guò)因?yàn)檠啾K上毛比較多,手工比較麻煩,一般一些工廠嫌麻煩直接就把這種做成燕餅了,一些想多賺點(diǎn)的就會(huì)把燕條和燕碎放一起粘一黏做成假燕盞來(lái)銷售。 什么是燕碎? 說(shuō)明:挑毛、清洗或運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,燕窩碎裂的部分,卻又無(wú)法成為燕條的,稱之為燕碎??诟猩涎嗨椴蝗缪啾K。不過(guò),單從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上說(shuō),燕碎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差并不大 價(jià)格:價(jià)位,可滿足低價(jià)位消費(fèi)群體的需求。但產(chǎn)量很低,因此畢竟工廠也都會(huì)小心保護(hù)燕窩。 什么是燕餅? 說(shuō)明:通過(guò)上述知識(shí)你應(yīng)該了解了燕盞、燕條、燕碎,他們都是保持了燕窩原有的形狀,而燕餅有所不同,他是通過(guò)將燕條或者燕碎泡發(fā)后重新定型的產(chǎn)物(一般咱們家中的燕盞都是水里泡發(fā)后直接燉盅,而燕餅就是直接再次定型而已),好的工廠會(huì)使用燕條和燕碎制作,而差一些的工廠僅用燕碎制作。 價(jià)格:價(jià)位比燕碎高,但比燕盞便宜。當(dāng)?shù)厝说闹饕?gòu)買品種,其實(shí)大廠和優(yōu)質(zhì)工廠只會(huì)做兩種燕窩:燕盞和燕餅。因?yàn)檠囡炄斯こ杀竞艿?,工廠為了節(jié)約時(shí)間專做燕盞,不會(huì)花過(guò)多時(shí)間去處理燕條和燕碎,因此都是直接做成燕餅銷售。
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長(zhǎng)期上門回收燕窩,以來(lái),燕窩在我國(guó)被譽(yù)為與、魚翅等齊名的山珍海味。其不僅嫩滑味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是菜肴中的珍饈,而且據(jù)說(shuō)有多種抗衰療病、攝生自養(yǎng)的。燕窩主要含的是水溶性蛋白質(zhì),以及甘氨酸等。是一種生物活性物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長(zhǎng)和再生,因此燕窩較適合病人或放化療后的病人在康復(fù)期食用,幫助損傷細(xì)胞的修復(fù)、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質(zhì),因此也被用在各種美容化妝品中。燕窩中含有50%的蛋白質(zhì),30%的碳水化合物,5%的鐵,3%的其他礦物質(zhì),以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質(zhì)主要是上皮細(xì)胞分泌的黏蛋白(換句話也就是口水),其中它只含有1種必需(賴氨酸),3種條件性(某些人群缺乏的)必需。
